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C'è troppo sale negli alimenti

1 febbraio 2011
C'è troppo sale negli alimenti

In Italia il consumo medio di sale procapite e di circa 11-12 grammi al giorno, il doppio rispetto a quanto raccomandato dall'Organizzazione mondiale della sanità. Abbiamo portato in laboratorio 134 prodotti alimentari di vario genere per "pesarne" il sale. Ce n'è troppo nei cibi pronti.
Quanto sale nascosto stai in realtà consumando? Usa il calcolatore


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