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Etichette nutrizionali: per sapere cosa mangi

1 ottobre 2004

Molti alimenti riportano l'etichetta nutrizionale, ma ogni produttore fa a modo suo, con il risultato che troppo spesso le indicazioni fornite sono corrette o lacunose. In Europa si discute della nuova normativa: ci vuole una legge che stabilisca regole chiare, oltre all'obbligatorietà delle etichette per tutti gli alimenti.

 



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