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Fibre: non c'è bisogno di prodotti speciali

1 aprile 2006

La fibra alimentare è di moda. Al punto che molti prodotti, dagli yogurt ai succhi, ne aggiungono una certa quantità, per poterne vantare la presenza in etichetta. Promettendo effetti miracolosi. Ma il gioco non vale la candela: per un buon apporto di fibra, è sufficiente mangiare più frutta, verdura e cereali, specie se integrali.



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