Smoothies: frullati in bottiglia

Bevande alla frutta
Piacciono ai frequentatori delle palestre. Ma anche alle mamme sempre in cerca di qualche escamotage per "vitaminizzare" i propri figli senza fatica e offrire loro cibi salutari. Ad attirarci verso questi beveroni è la promessa di coprire comodamente la porzione giornaliera di frutta raccomandata dai nutrizionisti. Ma anche il fatto che sono prodotti sani, semplici e senza zuccheri aggiunti, oltre a quelli naturalmente presenti nella frutta.

La nostra decina
Abbiamo acquistato al supermercato dieci smoothies di sapori e marche diverse, presenti sia nei banchi frigorifero (cioè "freschi") sia sugli scaffali accanto ai classici succhi di frutta (cioè a temperatura ambiente). Il nostro test è stato incentrato su tre paramentri: l'analisi nutrizionale, la degustazione, effettuata da un gruppo di consumatori e la verifica delle indicazioni presenti in etichetta.

Sul piano nutrizionale possiamo dire che gli smoothies sono sicuramente meglio di molti altri prodotti della grande industria, sicuramente preferibili alle bevande gassate, zuccherate e piene di coloranti o se utilizzati per colmare il languorino di metà pomeriggio al posto della classica merendina, ricca di grassi e zuccheri. Ma non è tutto oro quel che luccica.

1. Chiquita
2. Coop
3. Dimmi di sì
4. Eppy
5. Fattorie Scaldatole
6. Macè
7. My Smoothie
8. Sanattiva
9. Solfarm
10. Valfrutta