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Carne: come scegliere il meglio

1 gennaio 2011
Carne: come scegliere il meglio

Carne bovina: impariamo a fare scelte consapevoli, prima di tutto puntando sulla qualità. Che si può avere anche senza spendere troppo. Vediamo le caratteristiche di ogni taglio e quale utilizzare a seconda del piatto che vuoi cucinare.


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