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Spezie: l’ombra dello sfruttamento

1 settembre 2011
Spezie: l’ombra dello sfruttamento

Dietro al loro profumo esotico si può nascondere un mondo di coltivatori sfruttati e di residui di sostanze indesiderate. Viaggio nei luoghi di origine delle spezie che arrivano sulle nostre tavole.


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