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Sushi, se sgombro e tonno sono mal conservati

1 dicembre 2016

Alcuni pesci come sgombro e tonno, se mal conservati, possono causare un'intossicazione simile a una forte reazione allergica. Boom di casi a Milano, probabilmente collegato all'aumento del consumo di questi pesci nei sushi bar e nei ristoranti orientali.


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