Come ogni anno, la Guida Vini di Altroconsumo offre a tutti gli appassionati la possibilità di bere bene senza spendere troppo. Suddivisa tra teoria e pratica, offre informazioni chiare e precise sui metodi di produzione, le regioni vinicole, l'acquisto, la conservazione, l'etichettatura, l'arte della degustazione.
L'unicità di questa Guida sta nella selezione rigorosa di oltre 300 vini di qualità, bianchi e rossi, di tutte le regioni d'Italia, la maggior parte dei quali con prezzo inferiore a 15 euro. Tutte le etichette sono state analizzate con il metodo che contraddistingue Altroconsumo: il test comparativo.
I campioni, acquistati nei normali punti vendita, sono stati sottoposti ad accurate analisi di laboratorio per determinarne la gradazione alcolica, l'acidità, il contenuto di zuccheri e di anidride solforosa. Ugualmente rigoroso il test di degustazione "anonima" di ciascun vino, effettuata da giudici esperti e qualificati. Questa Guida è l'unica ad utilizzare il metodo dell' analisi sensoriale, eseguita secondo criteri affidabili, attendibili ed esaustivi.
Uno speciale dossier di approfondimento è dedicato ogni anno a un vino diverso. Per il 2010 quest'onore è riservato a 3 grandi vini della tradizione italia: Amarone della Valpolicella, Barolo e Brunello di Montalcino.
La Guida riserva molte piacevoli sorprese, come un pregevole Falanghina a meno di 6 €, un ottimo Nero d'Avola a meno di 4 €, un pregiato Barolo a meno di 14 euro, e un buon Verdicchio dei Castelli di Jesi a 5 €.
La Guida Vini di Altroconsumo è indispensabile...
... per scegliere il vino giusto per ogni occasione al meglio di qualità e prezzo
... per conoscere tutti gli indirizzi DOC dove trovare e acquistare a colpo sicuro
... per scoprire tutti i segreti del vino e dei metodi per valutarlo e gustarlo