Cosa c'è di buono ogni mese?

Fragole a febbraio e finocchi a giugno? Ormai nei supermercati possiamo trovare frutta e verdura quasi di ogni tipo tutto l’anno. Ma anche ortaggi e frutti hanno il loro calendario, ovvero il periodo naturale in cui crescono, maturano e vengono colti e raccolti. Certo, mangiare frutta e verdura coltivate in serra o importate da altri paesi non ha grosse controindicazioni (se non l’impatto sul portafoglio). Ma se vogliamo goderci il gusto dei prodotti di stagione, ecco un pratico calendario da scaricare, stampare e tenere sempre in vista quando decidiamo di fare la spesa.