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Cambia il marchio Dop

04 maggio 2010
marchio dop

04 maggio 2010

Cambia il colore del marchio Dop, modificato per non creare confusione con Igp. Lo stabilisce un Regolamento europeo.

Dop e Igp: questione di provenienza
Le certificazioni di origine Dop (Denominazione di origine protetta) e Igp (Indicazione geografica protetta) sono attribuzioni date a prodotti alimentari sulla base della loro origine. La Dop offre garanzie su diversi aspetti del processo produttivo: origine, provenienza delle materie prime, localizzazione e tradizione. I prodotti Igp hanno invece legami con il territorio più blandi e disciplinari di produzione più flessibili.

Cambiano i colori
Un Regolamento europeo ha stabilito il cambio di colore del simbolo dei Dop, con lo scopo di facilitare la scelta del consumatore ed evitare che Dop e Igp vengano confusi. In precedenza, infatti, i due marchi avevano lo stesso colore, cambiava solo la dicitura.


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