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Nocciolata Rigoni ritirata dal mercato

26 agosto 2010

26 agosto 2010

La "Nocciolata", la crema di cacao e nocciole prodotta da Rigoni di Asiago, è stata ritirata dal mercato (dopo una nostra segnalazione) per la presenza di tracce di mandorle non dichiarate in etichetta. Un problema per gli allergici.

Un bel rischio
Non è un problema di poco conto. La mandorla, infatti, rientra tra la frutta a guscio considerata allergene, pertanto la sua presenza deve essere dichiarata in etichetta in modo che le persone sensibili a tale sostanza siano avvisate.
Il rischio legato al consumo di questo prodotto non è esteso a tutta la popolazione, ma solo a chi è allergico alla mandorla. Il problema è che per queste persone le conseguenze possono essere molto serie.

Il rischio legato al consumo di questo prodotto non è esteso a tutta la popolazione, ma solo a chi è allergico alla mandorla. Il problema è che per queste persone le conseguenze possono essere molto serie.
Durante un'analisi da noi condotta su vari prodotti per cercare la presenza di eventuali allergeni e verificare l'ottemperanza alla legge che ne prevede l'indicazione in etichetta, la presenza di mandorla è stata riscontrata nelle confezioni di "Nocciolata" da 350 grammi con scadenza il 14/03/2013 e numero di lotto N30741001, con una quantità di 20 mg ogni kg. Abbiamo messo subito a conoscenza di questo risultato il Ministero della Salute, che ha così proceduto a comunicarlo alle istituzioni europee (e a inserirlo nel sistema di allerta rapido europeo) poiché il prodotto è distribuito non solo in Italia, ma anche in molti Paesi europei ed extraeuropei, come Cina e Vietnam.

Non solo "Nocciolata"
In occasione delle nostre analisi, abbiamo riscontrato tracce di mandorla, la cui presenza pure in questo caso non era citata in etichetta, anche nel prodotto COOP Solidal, una crema spalmabile con nocciole e cacao magro. In questo caso la quantità rilevata è però inferiore a 2.5 mg ogni kg. Meglio saperlo prima, per non andare incontro a rischi inutili e spesso pericolosi.


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