News

Panettone e pandoro: prezzi a confronto

16 dicembre 2015
panettone e pandoro

16 dicembre 2015

Quest’anno i prezzi di panettoni e pandori crescono leggermente, ma restano comunque inferiori rispetto a quelli degli anni precedenti. Per risparmiare, meglio evitare le pasticcerie e aspettare le offerte della grande distribuzione.

Panettone: i costi salgono

Il Natale 2014 è stato più che positivo. Lo scorso anno, infatti, vendite e consumi di panettoni e pandori sono cresciuti, invertendo la tendenza degli ultimi anni. A trainare la ripresa, le vendite al sud e nelle isole. La grande distribuzione resta il canale di vendita più utilizzato dagli italiani (oltre il 50% dei prodotti venduti viene acquistato nei supermercati). E questo Natale come sarà? Sicuramente nemmeno quest’anno sulle nostre tavole mancheranno i dolci classici della tradizione natalizia. I prezzi registrano un lieve aumento rispetto al 2014, ma confrontandoli con quelli degli anni precedenti, rimangono comunque mediamente inferiori.

I prezzi dei panettoni al supermercato

Abbiamo verificato i prezzi di panettoni (tutti da 1 kg) negli ipermercati, supermercati e discount di Milano e Roma. Li abbiamo quindi confrontati con i prezzi del 2014, per verificare la variazione di costo subita.

 

 
Panettone

Prezzo in euro 
Min Max Media Variazione dal 2014
Balocco Il Panettone 3,90 5,90 4,56  7%
Bauli Il Panettone 4,59 8,90 5,58  7%
Carrefour Panettone 3,99 4,99 4,49 13%
Coop Panettone Classico 4,99 4,99 4,99  25%
Cova Panettone di Milano 9,90 14,00 12,33  10%
Favorina (Lidl) Panettone 3,49 3,49 3,49  6%
Le grazie (Esselunga) Panettone ricetta classica 3,18 3,18 3,18  10%
Maina Il Gran Panettone 3,99 5,99 4,49  11%
Melegatti Panettone Classico 3,99 5,99 4,74  15%
Motta Il panettone 3,49 6,65 5,09  -5%
Paluani Il panettone classico 3,95 4,99 4,71  6%
Tre Marie Il Panettone Milanese 9,90 12,90 11,41  -2%

Per risparmiare cerca le offerte

I prezzi dei panettoni classici nel formato da 1 kg superano raramente i 6 euro e, in alcuni casi, approfittando delle offerte è possibile trovare prodotti anche a meno di 3 euro. I prezzi riportati in tabella comprendono anche le promozioni: tutti i panettoni (così come i pandori) sono infatti spesso in offerta. Se vuoi risparmiare, quindi, è sempre bene tenere in considerazione gli sconti. Alcune marche di panettoni e pandori hanno un prezzo decisamente più alto. Nel nostro caso, Cova e Tre Marie hanno un prezzo medio che supera i 10 euro.

Panettone vegano

Si chiama Gran Natale Vegan e dalla foto sulla confezione sembra un panettone a tutti gli effetti. In realtà viene venduto con la denominazione di “soffice dolce di Natale” e da nessuna parte (giustamente) in etichetta compare l’indicazione panettone. Come mai? Solo i prodotti che rispettano specifici requisiti previsti dalla legge possono definirsi “panettone”. Tra questi, è richiesto il burro come unico tipo di grasso e la presenza di uova nell’impasto. Il Gran Natale Vegan, invece, contiene olio extravergine di oliva al posto del burro ed è senza uova.


Stampa Invia