Birra

La birra non solo ci accompagna in tavola con abbinamenti sempre più nuovi e creativi, ma è usata anche per cucinare. Una birra lager, per esempio, è perfetta per fare gli impasti delle torte o le salse delle insalate, mentre quelle d’Abbazia stemperano gli stufati cotti a fuoco lento. Le migliori? Te lo diciamo con il nostro test.

 

Vedi 28 bottiglie di birra
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Come scegliere la birra

Pizza e birra del sabato sera? Un grande classico, ma non è il solo. La birra si sta facendo strada con abbinamenti creativi e ricette innovative. E per aiutarti a scegliere la birra giusta, abbiamo testato quasi 30 bottiglie.

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Come testiamo le birre in bottiglia

Abbiamo passato sotto la lente di ingrandimento quasi 30 bottiglie di birra a bassa fermentazione di tipo Lager e Pilsner. Avranno passato le prove di laboratorio e i test di assaggio dei giudici? Scoprilo con il nostro test.

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