Maionese: tutti i risultati del nostro test
Light, con yogurt, senza uova, con proteine vegetali, oltre alla maionese classica. La scelta sugli scaffali del supermercato è ampia. Questa salsa, buona per preparare un panino o per insaporire un’insalata di riso, è proposta in varie ricette. Guarda i risultati del test per scegliere la maionese migliore.
Data del test: giugno 2021
Vedi 21 MaionesiMaionese con uova: classica e light
Non solo la ricetta classica, ma anche la versione light in cui parte dell’olio è sostituito da acqua o da yogurt per ottenere un prodotto con meno grassi e meno calorie.
Maionese senza uova
Per vegani, ma non solo, la ricetta classica è rivisitata e le uova sono sostituite da altri ingredienti, quali, proteine vegetali. E si guadagna un po’ anche in leggerezza.

Come testiamo la maionese
Maionese con uova e senza uova, light e con yogurt: quale scegliere? Per aiutarti abbiamo confrontato più di 20 prodotti, analizzando gli ingredienti, i valori nutrizionali e facendole assaggiare ad un gruppo di 280 consumatori.