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Presenza di Listeria: richiamata Tartare di bovino Lidl

La tartare di bovino adulto prodotta da Rosso spa e distribuita dalla catena di supermercati Lidl è stata richiamata perchè, a seguito di un controllo, è stata riscontrata presenza di Listeria. Ecco i lotti e le confenzioni interessate.

13 giugno 2019
richiamo tartare

Non conformità microbiologica per presenza di Listeria monocytogenes.Per questo motivo il ministero della Sanità ha disposto il richiamo di una serie di campioni di Tartare di bovino adulto, confezione da 200 grammi, prodotta da Rosso spa e distribuita dalla catena di supermercati Lidl.

Come riconoscere il prodotto

Ecco i dati del prodotto che è stato richiamato.

  • Nome: Tartare di bovino adulto
  • Confezione: 200 grammi
  • Lotto di produzione: 1071215
  • Scadenza: 13/06/19
  • Nome del produttore: Rosso SPA
  • Sede dello stabilimento: Via Traves 43 I Torino

Cosa fare se hai una confezione in casa

Il richiamo è stato fatto dal ministero della Salute. Se hai già comprato questo prodotto non consumarlo, ma riportarlo al punto vendita Lidl dove l’hai acquistato per richiedere la sostituzione.

Cos'è la Listeriosi

La Listeriosi, l'infezione alimentare provocata dalla Listeria, ha sintomi che possono comparire anche molti giorni dopo l'assunzione del cibo contaminato, anche fino a 3 settimane. Si manifesta con febbre non elevata e con sintomi molto simili all'influenza. È particolarmente pericolosa per le donne in gravidanza (nei casi più gravi può anche provocare un aborto), per i bambini, gli anziani e le persone con sistema immunitario indebolito. Se non rientri tra queste categorie di persone non temere, perché probabilmente potresti non contrarre la malattia: in ogni caso se dovessero insorgere sintomi simili a quelli dell’influenza fai presente al medico che hai consumato questo prodotto.