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Conoscere la carne di manzo

10 gennaio 2012
carne di manzo

10 gennaio 2012

Qualsiasi cosa tu voglia cucinare, devi prima accertarti di avere il giusto pezzo di carne.

Prima di scegliere la carne, scegli il piatto che vuoi cucinare.

Seleziona il piatto che vuoi preparare: si aprirà l'elenco dei diversi tagli che puoi utilizzare e per ognuno di essi potrai visualizzare una spiegazione dettagliata, l'area di provenienza e le caratteristiche di quel taglio.

 

 



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