Olio di semi spacciato per extravergine: scoperta maxi frode alimentare nel foggiano | Altroconsumo

Attraverso una fitta rete criminale, spacciavano comune olio di girasole e di soia per olio d'oliva. I carabinieri del Nas di Foggia hanno arrestato 24 responsabili dell'ultima frode alimentare a danno dei consumatori. Per aiutarti a scegliere solo il meglio, affidati all'ultimo test su 30 bottiglie di olio extravergine.

Olio d'oliva, quale scegliere? | Altroconsumo

Guida all’acquisto delle tipologie di olio d'oliva: i nostri consigli sui criteri più importanti per fare la scelta migliore.

Migliori marche di Olio extravergine d'oliva | Altroconsumo

I nostri test di laboratorio ti permettono di confrontare le migliori tipologie di olio d'oliva attualmente disponibili sul mercato.

Olio di colza non direttamente nel motore

Ad ogni impennata di prezzi tornano le voci sulle possibilità di risparmiare con il fai da te; da qui la corsa a soluzioni "alternative" a benzina e diesel

Olio di palma: ci sono sostanze tossiche?

Merendine, snack, creme e detersivi: l’olio di palma si trova in moltissimi prodotti confezionati. Ma fa male alla salute?

Olio di palma free: biscotti e merendini più salutari?

Dopo la campagna "stop all'olio di palma" molte aziende hanno modificato le loro ricette. Ma come svela la nostra indagine i contaminati tossici sono ancora presenti.

Falso olio extravergine: 2,3 milioni di litri irregolari scoperti dalla Guardia di Finanza | Altroconsumo

Oltre il 27% dei campioni di olio analizzati dalle autorità in 183 controlli è risultato irregolare: si dichiarano extravergine, ma in realtà sono solo vergini. Le nostre analisi in passato avevano già fatto emergere il problema.

Richiamato da Eurospin lotto di filetti di acciughe Athena

Eurospin richiama un lotto di filetti di acciughe in olio di oliva Athena in confezione da 80g per presenza di istamina oltre il limite. Ecco cosa fare

Richiamate confezioni di totano gigante Sol&Mar

Possibile presenza di cristalli di struvite naturali, che possono graffiare. Per questo motivo sono state richiamate le confezioni di Totano gigante in olio di semi di girasole assortito, aglio e paprika.

Olio di girasole: a rischio le scorte nazionali. Ma anche la trasparenza per il consumatore | Altroconsumo

L'Ucraina detiene il 60% della produzione mondiale di girasole: facile capire come il protrarsi della guerra e il blocco dell'export potrebbero farci esaurire presto le scorte dell'olio ricavato dai suoi semi. Per ovviare al problema, le aziende alimentari si stanno preparando a rifomulare i propri prodotti introducendo grassi vegetali diversi. Una circolare ministeriale stabilisce come correggere le indicazioni sulle etichette, ma una formulazione troppo generica rischia ora di mettere in discussione la corretta informazione per i consumatori sancita a livello europeo.