Il latte vaccino è meglio del latte di crescita | Altroconsumo

Il latte per la crescita non solo è inutile, può anche essere pericoloso; nei prodotti testati abbiamo trovato dei contaminanti potenzialmente cancerogeni.

Latte per neonati: quale scegliere?

Il migliore è quello della mamma. Ma per chi non può allattare nei primi mesi, ecco una piccola guida alla scelta del latte: senza bisogno di spendere troppo.

Formaggio SC Bradet: rischio di intossicazione

I prodotti a base di latte del marchio SC Bradet sono stati ritirati in seguito a un caso di intossicazione da formaggio avvenuto a Firenze. Se li hai acquistati non consumarli, ma riportali subito in negozio.

Latte con aflattosine: si facciano i nomi dei prodotti

Arrestati i responsabili del consorzio Cospalat, che hanno messo in commercio latte invendibile, perché contaminato da pericolose tossine cancerogene. Chiediamo alle autorità di rendere pubblici i nomi di tutti i prodotti coinvolti in questa truffa.

Terra dei fuochi: le analisi di Altroconsumo su acqua e alimenti

Abbiamo svolto analisi su latte, uova, verdure e acqua del rubinetto nel cuore della terra dei fuochi. I risultati sono rassicuranti, ma per seguire più da vicino la vicenda ci siamo anche costituiti parte civile al processo per il disastro ambientale nel sito di Bagnoli.

Carrello della spesa, in un anno aumentato di quasi il 13%. I dati Istat e le analisi di Altroconsumo

Le nostre analisi mensili sui prezzi che si trovano sugli scaffali dei supermercati confermano i forti rincari (rilevati anche dall'Istat) dei prodotti alimentari nel 2022. In un anno zucchine, olio di girasole e zucchero rincarano di oltre il 50%, farina e latte di circa un terzo. Per 9 prodotti su 10 del nostro personale carrello della spesa, aumenti a doppia cifra.

Diossina nel mais ucraino, rientrato l'allarme per latte e carne di maiale

Un allerta del Ministero della Salute, annunciava, il 20 giugno, il ritrovamento di una partita di mais ucraino contenente diossina in quantità superiori a quelle consentite dalla legge. A distanza di un mese le ultime analisi scagionano latte e carne di maiale mentre restano sotto accusa uova e carne di pollo.

Rischio Escherichia coli: richiamati alcuni lotti di Taleggio DOP a latte crudo | Altroconsumo

A causa della possibile contaminazione da Escherichia coli, sono stati richiamati alcuni lotti di Taleggio DOP a latte crudo a marchio Terre d'Italia, Pascoli del fattore e CasArrigoni. Se ne hai una in casa, evita di consumarla. Ecco tutti i dettagli e come riconoscere le confezioni a rischio.

Indagine prezzi: quanto costano gli alimentari rispetto a un anno fa | Altroconsumo

In un anno la pasta è aumentata del 14%, la farina del'11% e lo zucchero del 7%. Aumenti del 9% in un anno anche per l'olio extravergine mentre rimangono stabili latte, passata e caffè. Prezzi su anche a febbraio (a conflitto ucraino già iniziato) ma non più di quanto sono saliti nei mesi scorsi. Ecco la nostra analisi dei prezzi su 7 prodotti che non mancano mai nel carrello degli italiani.

Viaggiatori: attenzione a tavola

Durante le vacanze, soprattutto nei Paesi dove l’igiene non è particolarmente curata, i cibi e le bevande che consumiamo possono essere causa di diverse infezioni. Il sintomo più comune è la cosiddetta “diarrea del viaggiatore”, ma sono numerose le malattie alimentari che si possono contrarre con il consumo di acqua, vegetali, frutti di mare, latte e derivati. Ecco a cosa fare attenzione.