Carrello della spesa, in un anno aumentato di quasi il 13%. I dati Istat e le analisi di Altroconsumo

Le nostre analisi mensili sui prezzi che si trovano sugli scaffali dei supermercati confermano i forti rincari (rilevati anche dall'Istat) dei prodotti alimentari nel 2022. In un anno zucchine, olio di girasole e zucchero rincarano di oltre il 50%, farina e latte di circa un terzo. Per 9 prodotti su 10 del nostro personale carrello della spesa, aumenti a doppia cifra.

Bio, vegan, kosher, halal: cosa sono e come riconoscerli | Altroconsumo

Bio, vegan, kosher, halal sono certificazioni che sempre più spesso ritroviamo sui prodotti che acquistiamo al supermercato. Ma sappiamo cosa significano realmente e cosa comporta acquistarli? Ecco alcune dritte per comprendere meglio il loro significato ed essere certi di cosa mettiamo nel carrello.

Scelte alimentari: impariamo a fare la spesa

Come scegli quello che metti nel carrello? Prediligi alimenti nutrizionalmente adeguati? Sai riconoscere un prodotto contraffatto? La spesa che sfida, progetto finanziato dal Ministero per lo sviluppo economico, cercherà di rispondere a queste domande per compiere ogni giorno scelte responsabili al supermercato e online.

Inflazione e abitudini di spesa | Altroconsumo

A causa dell’impennata dei prezzi, oltre sei italiani su dieci hanno modificato le proprie abitudini alimentari. Scelgono prodotti a basso costo, razionano i prodotti nel carrello della spesa e vanno di meno al ristorante e al bar.

DOP, IGP e STG: cosa sono e come distinguerli | Altroconsumo

DOP, IGP e STG sono sigle che facilmente leggiamo sui prodotti che acquistiamo al supermercato o negli alimentari di quartiere. Sappiamo cosa significano realmente e cosa comporta acquistarli? Ecco alcune informazioni utili per comprendere meglio il loro significato ed essere certi di cosa mettiamo nel carrello.

Prodotti alimentari: prezzi in salita del 6% negli ultimi 2 anni. La nostra analisi | Altroconsumo

Che sia colpa del caro-benzina, del caro-bollette o della carenza di materie prime poco importa. Le nostre analisi dei prezzi su un paniere di 9 prodotti alimentari molto amati dagli italiani parlano chiaro: dal 2019 sono aumentati tutti, alcuni anche del 12 o 13%. E in media il nostro carrello della spesa "virtuale" oggi ci costa il 6% in più. Ecco come è possibile.

Coronavirus e alimentazione: meno spreco, più cucina e attenzione ai prezzi | Altroconsumo

Come cambiano la spesa e le abitudini alimentari in tempi di emergenza sanitaria? Lo abbiamo chiesto agli italiani: il 41% butta meno cibo rispetto a prima della pandemia e in molti hanno migliorato le abitudini anti-spreco. Tanti cucinano e mangiano di più, riducendo i cibi freschi nel carrello. Il 34% fa più attenzione al costo dei prodotti quando fa la spesa.

Pagamenti online a rate | Altroconsumo

Dopo quello di Amazon sono arrivati in Italia altri sistemi di pagamento che permettono acquisti online a rate. Si tratta del cosiddetto “buy now & pay later”. Da Scalapay a Klarna, da Clearpay al nuovo servizio offerto dal colosso PayPal e tra poco si unirà anche Apple Pay: tutti danno la possibilità all’utente di pagare in tre o quattro rate scegliendo l’opzione direttamente dal carrello online. Ecco come funzionano.

Come risparmiare al supermercato, evitando sprechi

Riempire troppo il carrello o farlo con i prodotti sbagliati è una tentazione a cui tutti abbiamo ceduto almeno una volta. Le tecniche di marketing messe in pratica da supermercati e ipermercati ci inducono proprio a questo e nessuno ne è del tutto immune. Ci sono però una serie di buone abitudini che puoi adottare per ridurre il rischio di comprare troppo e male.

Italiani al supermercato: comprano di più, ma calano gli acquisti in promozione | Altroconsumo

Gli italiani acquistano di più, ma non in offerta. Secondo i dati Nielsen, in questo periodo di emergenza, è cresciuta la vendita di prodotti a prezzo pieno (+38% addirittura per la pasta), mentre ad esesempio solo 3 passate su 10 messe nel carrello erano in promozione. Tra le ipotesi una minor disponibilità di prodotti scontati ma anche lo spettro di una difficoltà da parte della filiera di approvvigionare la grande distribuzione.