Igiene in cucina, 8 regole per la nostra salute | Altroconsumo
La contaminazione degli alimenti non è solo un problema di igiene. Secondo le stime dell'Organizzazione mondiale della sanità, ogni anno nel mondo 600 milioni di persone si ammalano proprio a causa di cibi contaminati da batteri, parassiti, sostanze chimiche e virus. Vediamo cinque regole da osservare in cucina e a tavola per il bene della nostra salute.