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Alimentazione
Altroconsumo a Fa’ la cosa giusta 2020
14 ott 2020, 18:00 - 14 ott 2020, 19:00Torna Fa’ la cosa giusta, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
Altroconsumo sarà presente a Sogni Giusti, il percorso di avvicinamento alla fiera dedicato all’economia solidale.
Un webinar sarà l’occasione per presentare La Spesa che Sfida, progetto finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico (DM 7 febbraio 2018).
Esperti analizzeranno il fenomeno della sostenibilità a partire dalla scelte quotidiane del consumatore, dando consigli su come ridurre lo spreco alimentare casalingo e come fare la spesa al supermercato.
Per partecipare occorre registrarsi.
Comunicati stampa
Inchiesta rifiuti alimentari: con lockdown il 41% degli italiani ha ridotto spreco di cibo
L’88% degli intervistati reputa lo spreco alimentare un grave problema etico. Piu di 1 italiano su 3 sprecherebbe meno alimenti se si potessero acquistare sfusi.
Analisi su frutta e ortaggi: bucce e scarti sono una fonte di nutrienti ma attenzione ai pesticidi
Dall’analisi dell’Organizzazione dei consumatori emerge addirittura che in alcuni casi gli scarti sono più nutrienti rispetto alle parti che siamo abituati a mangiare. Ecco come utilizzare al 100% la frutta e la verdura che acquistiamo. Con il progetto “La Spesa che Sfida” prosegue l’impegno di Altroconsumo contro gli sprechi alimentari e a sostegno di una sana alimentazione.
Spesa: un italiano su due disposto a spendere di più per tutelare l’ambiente
Intervistate oltre 1.600 persone: il 60% è consapevole del fatto che le proprie abitudini alimentari impattano sul Pianeta.
Progetto La Spesa che Sfida: da Altroconsumo i consigli per salvare salute e portafoglio.