Evento

Quando le dimensioni contano: alla scoperta delle nanoparticelle

Alimentazione 13:00 - 13:45 28 settembre 2019 sala workshop

Scopriamo insieme cosa sono le nanotecnologie.

Esiste un mondo microscopico, fatto di particelle di dimensioni così piccole tali da conferire caratteristiche diverse ai materiali. Scopriamo insieme cosa sono le nanotecnologie, quali sono gli ambiti di applicazione e dove possiamo trovare le nanoparticelle. Quali i vantaggi e quali i rischi? Cosa succede quando finiscono negli alimenti? I risultati della nostra inchiesta.


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