Schiscetta sana e gustosa

Una pausa pranzo golosa e sana

Molti di noi per lavoro mangiano tutti i giorni fuori casa. Pranzare quotidianamente in bar e ristoranti, però, rischia di essere un attentato alla dieta e anche al portafoglio. Per fortuna ci salva la schiscetta, il pranzo preparato a casa, in genere con gli avanzi del giorno prima, “schiacciato” appunto nel nostro contenitore ermetico preferito. Ma quanto è difficile inventarsi ogni giorno un piatto diverso, che sia equilibrato e anche sano! Perché la schiscetta perfetta deve essere gustosa ma anche contenere la giusta dose di carboidrati, proteine e lipidi, oltre che pratica. 

Come preparare una schiscetta perfetta

Da questa esigenza è nato il volume “Schiscetta sana e gustosa”, che raccoglie idee e ricette per la pausa pranzo facili e veloci, sane, per tutti i gusti e per tutte le stagioni: troverete ricette a base di carne, pesce, vegetariane, con un’attenzione particolare ai vegani, oltre che dei suggerimenti per ottimizzare i tempi nell'organizzazione domestica, come scegliere i cibi giusti, conservandoli al meglio. Perché il problema del tempo si può ovviare con un po' di metodo, così mangiare in modo sano e gustoso, con fantasia, diventerà la vostra scelta quotidiana. Troverete 60 ricette per tutti i gusti  (carne, pesce, vegetariana, vegana), ognuna corredata da un consiglio nutrizionale o una curiosità. 

In questo libro troverai:

• La filosofia della schiscetta
• Il kit della schiscetta perfetta
• Un pasto bilanciato
• Congelare e scongelare nel modo giusto
• 60 ricette facili ed equilibrate: a base di carne, pesce, vegane e vegetariane