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Pubblicazioni su Alimentazione
Il dilemma del consumatore green
25 nov 2021
Come portare la componente ambientale nelle nostre scelte di acquisto quotidiano
Indagine Altroconsumo: quanto si fidano gli italiani di istituzioni e aziende?
11 ott 2021
Basso il livello di fiducia nelle istituzioni: all’ultimo posto Sistema Giudiziario. Aziende: Google e Amazon le più apprezzate.
La nuova certificazione ambiente protetto secondo la PDR UNI 107/2021
08 ott 2021
Osservatorio Green Economy
Food&Science Festival 2021
23 set 2021
Dibattito Farm to Fork - Sicurezza alimentare e smart materials: la scienza al servizio del consumatore.
Festival del Giornalismo Alimentare, la sesta edizione
20 set 2021
Il mondo del cibo oltre la pandemia il tema al centro della due giorni.
L’influencer marketing nel settore degli integratori alimentari
21 giu 2021
Webinar nell’ambito del progetto FoodSuppAds.
Termometro Altroconsumo: calano gli introiti per 1 famiglia su 2, aumentano disuguaglianze sociali
15 apr 2021
A rilevarlo, l’indagine annuale dell’Organizzazione sulla capacità di spesa delle famiglie italiane. Polarizzazione crescente: aumentano le famiglie in gravi difficoltà (sono il 7%). Disparità fra Nord e Sud: nel Meridione 1 famiglia su 10 ha seri problemi economici.
Supermercati: Altroconsumo indaga su abitudini e preferenze degli italiani
25 feb 2021
Il 63% dei rispondenti fa la spesa 2 o più volte a settimana. L’85% degli intervistati è soddisfatto del punto vendita da cui si serve. Pubblicata la classifica dei supermercati preferiti dai consumatori.
Food delivery: indagine sul servizio delle piattaforme italiane e sulla sicurezza alimentare offerta
20 nov 2020
I big player in cima alla classifica: primo posto a Glovo per il servizio offerto. Valutazioni più carenti nelle piccole realtà: costi di consegna fino a 9€. Allergeni rilevati nel 30% degli ordini effettuati.