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Pubblicazioni su Alimentazione
On-air sui canali Rai la nuova campagna di Altroconsumo
La tutela dei diritti dei consumatori insieme alla comparazione e scelta di servizi e prodotti protagonisti dei due nuovi spot che saranno in onda da domenica 22 settembre.
I miti dell’alimentazione: tra scienza e tendenza
Altroconsumo a Padova al Cicap Fest 2019 dedicato alla scienza e alla curiosità.
Fiorisce il business degli integratori alimentari. Ma siamo sicuri della loro utilità?
Sono alimenti e non farmaci, ma sono acquistati per alleviare sintomi e disturbi senza il supporto di chiare prove di efficacia.
Caso curcuma: Il Ministero della Salute stabilisce nuove avvertenze da inserire in etichetta.
Strabene: a Milano la settima edizione di FestivalFuturo
Altroconsumo presenta l’evento che si svolgerà il 28 e 29 settembre al Superstudio Più.
Strabene, l’edizione 2019 del FestivalFuturo di Altroconsumo
Keynotes, interviste, percorsi esperienziali, laboratori tematici, contest per startup, showcooking, degustazioni ed entertainment.
Tracce di inchiostro nel cibo: urge una legge europea a tutela della salute dei consumatori
Preoccupanti i risultati dell’analisi condotta da Altroconsumo su 76 campioni alla ricerca delle sostanze chimiche indesiderate nel cibo che viene a contatto con contenitori stampati.
Altroconsumo al Food&Science Festival 2019
Il mondo dell’agroalimentare al centro della terza edizione.
Analisi carne di pollo. Ovunque geni di resistenza agli antibiotici
L’antibiotico-resistenza arriva sulle nostre tavole. Le analisi di Altroconsumo in collaborazione con Presa Diretta, RAI3, in un'inchiesta trasmessa domani in prima serata, hanno fatto emergere come la carne di pollo analizzata contenga geni di resistenza agli antibiotici.
Alimenti con acrilammide. Linee guida europee da migliorare
Bisogna mettere in atto processi industriali efficaci per ridurre al massimo la formazione della sostanza cancerogena. La richiesta col Beuc alla Commissione europea.
Chiude con successo FestivalFuturo, la tre giorni di Altroconsumo dedicata all’economia circolare
Oltre 3500 i cittadini che hanno partecipato attivamente ai workshop e ai panel di discussione svolti all’UniCredit Pavilion, a Milano, in Piazza Gae Aulenti.