Penne rigate: tutti i risultati del nostro test

Abbiamo testato 22 campioni di penne rigate prodotte con semola di grano duro. Questo tipo di formato corto raccoglie molto bene i sughi grazie alla sua cavità interna e alle sue rigature. Le penne rigate sono ideali con condimenti ricchi o a pezzi (per esempio con panna, ragù, verdure), ma si prestano bene anche per preparare pasta al forno e insalate di pasta.
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