Padelle: tutti i risultati del nostro test
Per la riuscita di un buon piatto, in cucina non può mancare una padella di qualità. Sono tante le caratteristiche che contribuiscono: il tipo di superficie antiaderente, l’impugnatura, lo spessore del fondo e il peso. Abbiamo testato quelle antiaderenti di diametro 24 cm. Scopri qual è la migliore.
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Come testiamo
Per testare le padelle abbiamo preso in esame alcuni fattori quali la distribuzione del calore, l'efficacia antiaderente con la preparazione di pancake e uova, la resistenza alla corrosione, le macchie, l’eventuale deformazione del fondo ad alte temperature e la semplicità di utilizzo.
Padelle