Lidl richiama lotto di crema di olive e mandorle Italiamo per botulino
Richiamato in via precauzionale da Lidl Italia un lotto della Crema di olive e mandorle Italiamo da 190 g, confezionata da Simens Alimentare: le analisi epidemiologiche sono ancora in corso, ma la causa potrebbe essere una possibile non conformità microbiologica per presenza di botulino.
La Crema di olive e mandorle a marchio Italiamo e commercializzata da Lidl è stata richiamata in via precauzionale su richiesta delle autorità sanitarie. Il richiamo riguarda un solo lotto del prodotto, venduto in vasetti da 190 grammi, ed è stato disposto nell’ambito di un’indagine epidemiologica (ancora in attesa dell’esito dei controlli microbiologici avviati dall’autorità) per possibile presenza di di Clostridium botulinum (botulino).
Il prodotto richiamato
Il richiamo riguarda esclusivamente il lotto indicato di seguito:
- Nome del prodotto/marca: Crema di olive e mandorle / Italiamo
- Commercializzato da: Lidl Italia
- Formato: 190 g
- Produttore: Simens Alimentare Srl
- Lotto e data di scadenza: L244R, TMC 01/09/2028
- EAN: 20530235
Cosa fare se lo hai acquistato
Chi ha acquistato la Crema di olive e mandorle Italiamo deve controllare a casa il formato (vasetto da 190g.), il lotto (L244R) e il termine minimo di conservazione (01/09/2028). Se il prodotto corrisponde a quello richiamato, non deve essere consumato e va riportato al punto vendita, dove è previsto il rimborso anche senza presentazione dello scontrino.
Per informazioni è possibile anche chiamare il numero verde messo a disposizione dei consumatori da Lidl Italia: 800480048. Il prodotto interessato dal richiamo è già stato ritirato in via precauzionale dai punti vendita; se fosse ancora esposto sugli scaffali, non va acquistato: è opportuno segnalarlo al personale del negozio.
I motivi del richiamo: botulino
Come abbiamo accennato, le analisi epidemiologiche sono ancora in corso, ma i motivi del richiamo precauzionale riguarderebbero una possibile non conformità microbiologica per presenza di botulino. Il botulino è il nome comune del Clostridium botulinum. Negli alimenti può svilupparsi quando il trova condizioni favorevoli, soprattutto in conserve preparate o conservate in modo scorretto, dando luogo alla formazione di una tossina.
È pericoloso perché la tossina botulinica è un veleno naturale potentissimo: blocca gli impulsi nervosi ai muscoli, causando paralisi progressiva. Nei casi più gravi può colpire i muscoli respiratori ed essere letale se non si interviene rapidamente. Per conoscere nel dettaglio dove si trova, i sintomi e i modi per eliminarlo, puoi leggere il nostro articolo "Come riconoscere il botulino e prevenire l'intossicazione".
