Richiamo fichi essiccati biologici Noberasco per ocratossina A

Il Ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di fichi essiccati biologici a marchio Noberasco Spa. Il provvedimento riguarda un lotto specifico del prodotto ed è stato disposto perché sono stati riscontrati valori di ocratossina A superiori ai limiti di legge. L'azienda invita i consumatori a non consumare il prodotto interessato e a restituirlo al punto vendita.

Il prodotto richiamato

Il richiamo interessa il seguente prodotto:

• Nome del prodotto/marca: Fichi essiccati biologici – Noberasco Spa
• Formato: 200 g
• Produttore: Noberasco Spa
• Lotto: L6075A
• Data di scadenza: 31/03/2027

Cosa fare se lo hai acquistato

Se hai acquistato questo prodotto, verifica che il nome del prodotto, il numero di lotto e la data di scadenza corrispondano a quelli indicati nel richiamo. Se il prodotto appartiene al lotto interessato, non consumarlo e riportalo al punto vendita, come indicato nell'avviso di richiamo, per la restituzione. Il prodotto dovrebbe essere già stato ritirato dalla vendita; se dovesse essere ancora esposto sugli scaffali, è opportuno non acquistarlo e segnalarne la presenza al personale del negozio.

Valori oltre i limiti di ocratossina A

L'ocratossina A è una micotossina prodotta da alcune muffe che possono svilupparsi su cereali, frutta secca ed essiccata durante la coltivazione o la conservazione. L'esposizione occasionale attraverso un singolo alimento raramente provoca sintomi immediati, ma un'assunzione ripetuta nel tempo può aumentare il rischio di effetti sulla salute, in particolare a carico dei reni. Per questo la normativa stabilisce limiti massimi di presenza negli alimenti e i prodotti che li superano vengono richiamati a scopo precauzionale.