Friggitrice ad aria con doppio cestello: i modelli che ti consigliamo
Doppio cestello, grande capacità e cotture separate: abbiamo selezionato le friggitrici ad aria che si sono distinte nei nostri test. Ecco quali scegliere e perché.
I modelli che ti consigliamo
Tra le friggitrici ad aria che abbiamo testato in laboratorio ci sono 15 modelli a 2 cassetti di 8 marche diverse. Di seguito presentiamo i risultati dei prodotti che hanno ottenuto il miglior giudizio complessivo e il migliore nel rapporto qualità prezzo
| Marca e Modello | Capacità totale dichiarata (in L) | Capacità cassetti (n L) | Capacità misurata ottimale di patatine (g) | Implicazioni pratiche |
|---|---|---|---|---|
| Philips NA150/00 | 7,1 | 3,55 + 3,55 | 1.155 | volume nominale inferiore ma vano più flessibile |
| Cecotec Cecofry DuoLevel | 10 | 6,5 + 3,5 | 1.244 | secondo grande + contorno |
| Moulinex EZ905D20 Easy Fry & Grill | 8,3 | 5,2 + 3,1 | 1.333 | rapporto principale/contorno |
Le migliori del test
Sono due i modelli migliori di friggitrice ad aria con doppio cestello emersi dal test: Philips NA150/00 e Cecotec Cecofry DuoLevel 10000 Window.
Adottano soluzioni differenti in termini di versatilità e ingombri: mentre Cecotec dispone i due cestelli uno sopra l’altro, Philips utilizza un unico grande cassetto divisibile, la capacità complessiva è inferiore a quella della Cecotec, ma lo spazio interno può essere sfruttato con maggiore libertà.
Philips NA150/00 Serie 1000
La Philips NA150/00 Serie 1000 è tra le migliori del test e si distingue soprattutto per la versatilità. Il grande cassetto può essere diviso in due zone da 3,55 litri, per cuocere contemporaneamente pietanze diverse, oppure utilizzato come unico vano da 7,1 litri, più adatto agli alimenti voluminosi. Nei nostri test ottiene una valutazione complessiva che sfiora la qualità ottima e si comporta bene anche sul fronte della praticità, grazie alle parti lavabili in lavastoviglie.
Consigliata a: chi cerca la flessibilità del doppio cestello senza rinunciare a un unico vano grande.
Vantaggi e svantaggi della Philips NA150/00 Serie 1000:
Pro
- Facilità di pulizia: le parti principali lavabili in lavastoviglie.
- Ingombro relativamente contenuto in profondità.
- Adatta anche ad alimenti che non entrerebbero in due piccoli cestelli separati.
- Flessibilità: due zone da 3,55 litri trasformabili in un solo vano da 7,1 litri rimuovendo il divisorio.
- Solidità e qualità costruttiva.
Contro
- Capacità totale inferiore ai modelli da 10 litri.
- Solo cinque programmi automatici.
- Priva di finestra per controllare la cottura.
- La larghezza di 44 cm richiede comunque uno spazio adeguato sul piano cucina.
- Non è connessa e non include un ricettario cartaceo.
PHILIPS NA150/00
Cecotec Cecofry DuoLevel 10000 Window
La Cecotec Cecofry DuoLevel 10000 Window è tra le migliori del test e punta soprattutto su capacità e ingombro ridotto in larghezza. I due cestelli sovrapposti, da 6,5 e 3,5 litri, consentono di preparare insieme una pietanza abbondante e un contorno, occupando solo 28 cm sul piano di lavoro. Nei nostri test ottiene una buona valutazione complessiva; pratica anche la finestra, che permette di controllare la cottura senza aprire il cestello.Consigliata a: famiglie che cercano molta capacità ma hanno poco spazio disponibile in larghezza. Torna all'inizio
Vantaggi e svantaggi della Cecotec Cecofry DuoLevel 10000 Window:
Pro
- Capacità complessiva elevata di 10 litri con 2 cestelli indipendenti da 6,5 e 3,5 litri.
- Compatta, la struttura si sviluppa in verticale, è larga soltanto 28 cm.
- Versatilità: funzioni Sync e Match e dieci programmi preimpostati e temperatura regolabile da 80 a 200 °C.
- Facilità d’uso, grazie alla finestra superiore per controllare la cottura.
Contro
- Posizionamento: l’altezza di 43,5 cm è da valutare in presenza di pensili.
- Cestelli di dimensioni differenti, meno adatti a preparare due quantità identiche.
- La disposizione verticale può risultare meno comoda rispetto a due cassetti affiancati.
- Meno comoda pulire, Il produttore non riporta l’indicazione del lavaggio in lavastoviglie per nessuna delle parti.
CECOTEC Cecofry DuoLevel 10000 Window
Il miglior compromesso qualità prezzo
La Moulinex EZ905D20 Easy Fry & Grill è il modello con due cassetti che offre il miglior rapporto qualità-prezzo. Ha una capacità complessiva di 8,3 litri, suddivisa tra un cestello principale da 5,2 litri e uno secondario da 3,1 litri.
La diversa dimensione dei cestelli si presta bene alla preparazione di un pasto completo: il cestello da 5,2 l ospita il piatto principale mentre quello da 3,1 l al contorno. La modalità Sync coordina i tempi per portare in tavola entrambe le pietanze contemporaneamente anche impostando programmi di cottura differenti nei 2 cestelli.
Moulinex mette a disposizione otto programmi: patatine, pollo, verdure, pesce, dolci, essiccazione, modalità manuale e grill. Cestelli e griglie possono essere lavati in lavastoviglie. Il produttore dichiara inoltre un impegno alla riparabilità del prodotto per 15 anni.
Il modello è stato sottoposto alle prove di laboratorio di Altroconsumo, che ne valuta aspetti quali risultati di cottura, uniformità, consumi, facilità d’uso e pulizia: è una buona friggitrice a 2 cestelli adatta alla routine di una famiglia di 3-5 persone. Non raggiunge i 10 litri della Cecotec e non offre il vano trasformabile della Philips, ma combina doppia zona, funzione grill, otto programmi e componenti lavabili in lavastoviglie. È proprio questo equilibrio, associato a un prezzo generalmente meno impegnativo rispetto alle alternative più sofisticate, a renderla la scelta migliore per rapporto qualità-prezzo.
Consigliata a: chi cerca una friggitrice a doppio cestello versatile, senza pagare necessariamente per la capacità o le soluzioni progettuali dei modelli top di gamma.
MOULINEX EZ905D20 Easy Fry & Grill
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Pro
- Buona capacità complessiva di 8,3 litri, con cestello grande da 5,2 litri e cestello piccolo da 3,1 litri.
- Modalità Sync per terminare insieme le due cotture e otto programmi, compresa la funzione grill.
- Cestelli e griglie lavabili in lavastoviglie.
- Adatta sia ai pasti completi sia alle porzioni più piccole.
Contro
- I due cestelli non hanno la stessa capacità.
- Manca un vano unico per alimenti particolarmente larghi.
- Non dispone di una finestra per controllare la cottura.
- Per chi cucina da solo, l’ingombro resta superiore a quello di una friggitrice compatta.
- Il vantaggio economico dipende dal prezzo effettivo disponibile al momento dell’acquisto.
Quando scegliere davvero il doppio cestello
Una friggitrice ad aria con due cestelli ha senso soprattutto se:
- prepari spesso un secondo e un contorno, per esempio pollo e verdure;
- cucini abitualmente per 3-5 persone;
- vuoi impostare tempi o temperature differenti e portare in tavola entrambe le pietanze nello stesso momento;
- prepari quantità abbondanti e vuoi evitare due cicli di cottura consecutivi;
- desideri usare la friggitrice ad aria per pasti completi, non soltanto per patatine e surgelati.
I due cestelli servono sia ad aumentare la capacità complessiva sia a cuocere in parallelo alimenti differenti. I modelli più capienti, però, richiedono spazio sufficiente sul piano di lavoro e sono consigliabili solo a chi prepara davvero grandi quantità.
Per 4-6 persone, una capacità vicina ai 10 litri può essere appropriata; per una o due persone, un apparecchio da 5-7 litri risulta generalmente più pratico e meno ingombrante.
Attenzione anche alla capacità dichiarata: i litri indicano il volume complessivo, ma non raccontano da soli quanto cibo possa essere disposto correttamente. Forma e superficie dei cestelli incidono sulla quantità realmente utilizzabile e sull’uniformità della cottura.
La disposizione dei cestelli fa la differenza: se sono sovrapposti si risparmia spazio sul piano cucina, quando sono affiancati possono essere più pratici e in alcuni casi modulati.
Hai cambiato idea? Le migliori alternative con singolo cestello
Le friggitrici ad aria con due cestelli possono essere utili, ma non sono necessarie per tutti: permettono di cuocere contemporaneamente alimenti diversi, sono comode per preparare un pasto completo con tempi e programmi differenti, ma sono più costose ed ingombranti.
Dopo le nostre spiegazioni hai cambiato idea? Hai il dubbio che per te sia meglio scegliere un modello a cestello singolo perché:
- cucini quasi sempre per una sola persona;
- prepari prevalentemente piccole porzioni;
- hai poco spazio sul piano cucina;
- non hai bisogno di gestire due ricette con impostazioni differenti;
- preferisci un apparecchio più semplice e rapido da pulire.
I modelli a cestello singolo sono una valida alternativa, sono disponibili molti più prodotti con diverse funzionalità: ben 40 modelli di 16 marche.
Se desideri comunque cucinare per più persone puoi optare per modelli con capacità più elevate, il modello con qualità migliore del test tra le friggitrici ad aria con un solo cestello è MOULINEX EZ832HF0 Easy Fry Infrared: ha una capacità dichiarata di 7 litri in un unico vano, permette di cucinare per 4-5 persone in una sola sessione di cottura. Ideale per famiglie numerose o piccoli gruppi, elimina la necessità di suddividere la preparazione in più turni, garantendo praticità e velocità. Le dimensioni sono 42 cm di profondità, 28 cm di larghezza e 33 cm di altezza, rendendola adatta a cucine di medie dimensioni.
Se invece cerchi un modello compatto ed economico che ottiene ottimi risultati: PHILIPS NA221/00 Airfryer Serie 2000: capacità massima di 4,2 litri, è ideale per ¾ persone, ma sforna fino a 1 kg di patatine. Dimostra un'eccellente capacità di cottura delle patatine fritte e delle cosce di pollo, si contraddistingue per la facilità d'uso durante la programmazione e la pulizia. I consumi energetici sono contenuti. Le dimensioni compatte (Altezza 29 cm, Larghezza 28 cm, Profondità 38 cm).
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