Burro

16  Test completati

Il burro, alimento della tradizione culinaria italiana, viene usato per preparare dolci, per condire pasta, ravioli e riso, per arricchire salse e sughi e anche per una golosa e ricca colazione, spalmato sul pane e accompagnato da zucchero o marmellata. Ma qual è il migliore? Scoprilo con il nostro test.

Vedi 16 marche di burro
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Teste

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Guida all'acquisto

Sei al supermercato per comprare il burro ma non sai quale scegliere data la varietà. Quali sono i criteri sui quali ci si deve basare? Considera l’uso a cui è destinato e il punto di vista nutrizionale. Ecco tutti i consigli.

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Come testiamo

Per testare le marche di burro che abbiamo portato in laboratorio, abbiamo valutato l’etichetta, la quantità di grassi, lo stato di freschezza del grasso, i conservanti, la presenza di grassi estranei e l’igiene per poi passare all’assaggio da parte di giudici qualificati.

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