Il test sulla Merendina COOP Sfoglia ricca Croissant con granella si zucchero

Composizione degli ingredienti
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Grado di trasformazione
Porzione
Edulcoranti

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Sottocategoria
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Caratteristica
    classico
  • Ingredienti
    Farina di grano tenero tipo "00"; Burro 19%; Lievito naturale di pasta madre 10.8% ((farina di grano tenero; acqua); lievito); Uova da galline allevate a terra 7.5%; Acqua; Granella di zucchero 6%; Zucchero; Latte fresco italiano 3.3%; Zucchero invertito; Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; Olio di semi di girasole; Tuorlo d' uovo fresco da galline allevate a terra 1.5%; Burro di cacao; Scorza d'arancia candita macinata (scorza d'arancia; zucchero; sciroppo di glucosio-fruttosio; succo di limone); Miele; Aromi; Sale; Farina di grano maltato; Emulsionante: lecitina di girasole; Proteine del pisello; Destrosio; Maltodestrine.
  • Formato
    5 x 55g
  • Data del test
    Settembre 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    454 kcal
  • Grassi
    28,00 g
  • Carboidrati
    43,00 g
  • Zuccheri
    18,00 g
  • Fibra
    1,00 g
  • Proteine
    7,00 g
  • Sale
    0,60 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    55,00 g
  • Energia per porzione
    250 kcal
  • Grassi per porzione
    4 Star
  • Grassi saturi
    9,30 g
  • Carboidrati
    23,60 g
  • Zuccheri per porzione
    5 Star
  • Fibra
    0,60 g
  • Proteine
    3,90 g
  • Sale
    0,33 g

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