Il test sul prodotto MULINO BIANCO Gran Bauletto con Farro

Composizione degli ingredienti

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Valutazione nutrizionale per 100 g

Additivi

Grado di trasformazione

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche

Tipologia
PANE AI CEREALI E RUSTICO
Caratteristica
PANE TIPO BAULETTO
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 62.8%; acqua; farina di farro 4% (grano); olio extravergine di oliva 3.3%; lievito; semola rimacinata di grano duro 1.5%; lievito madre essiccato (grano); sale; farina di orzo maltato.
Formato
500 g
Biologico
No
Peso di una fetta
38,00 g
Data del test
Maggio 2026