CremaNovi o Nutella? Differenze, ingredienti e quale conviene comprare

Tra le principali creme spalmabili alla nocciola e cacao, la composizione della CremaNovi praticamente non ha rivali: tante nocciole e zero grassi aggiunti. In molti l’apprezzano proprio per questo. Ma quando parliamo di creme spalmabili il pensiero va subito al leader, ossia alla Nutella. Sono in tanti ad amarla per il suo gusto caratteristico. Mettiamo a confronto queste due golosità per vedere quali sono le differenze negli ingredienti e nei valori nutrizionali. Il gusto? Ognuno ha le sue preferenze. Noi vi diciamo quelle degli assaggiatori che le hanno provate per noi.  Torna all'inizio

Lista ingredienti a confronto: cosa cambia davvero

Il confronto tra gli ingredienti della Nutella e gli ingredienti della Novi ci dice molto della differente composizione delle due creme spalmabili. CremaNovi ha tante nocciole, 45% contro il 13% della Nutella. Non contiene grassi estranei né additivi. La Nutella, invece, usa olio di palma; nella formulazione è presente un additivo e la vanillina per dare aroma. Entrambi i prodotti usano latte scremato in polvere, che essendo un prodotto di origine animale, fa sì che le due creme non siano “vegan”.  

CremaNovi

 

Ingredienti: nocciole (45%); zucchero; cacao magro (9%); latte scremato in polvere; burro di cacao. 

PUOI COMPRARE QUI LA CREMANOVI NEL FORMATO DA 350 g

Nutella

Ingredienti: zucchero; olio di palma; nocciole (13%); latte scremato in polvere (8.7%); cacao magro (7.4%); emulsionanti: lecitine (soia); vanillina. 

PUOI COMPRARE QUI LA NUTELLA NEL FORMATO DA 450 g

Torna all'inizio

Valori nutrizionali: calorie, zuccheri e grassi

Quante kcal ha la Nutella? Quali sono i valori nutrizionali della CremaNovi? Ha meno grassi? Le calorie delle creme spalmabili alla nocciola sono tante, superano il valore di 500 kcal/100 g. Una porzione da 15 g corrisponde a circa 75 - 80 kcal. 

Nel confronto tra i due prodotti, le kcal della Nutella sono leggermente più basse rispetto a quelle di Novi. Anche la quantità dei grassi della Nutella è un po’ più bassa. Come può essere, visto che Novi non contiene grassi aggiunti? I grassi presenti nella CremaNovi non sono grassi estranei, ma derivano dalle nocciole presenti in quantità importante. Come tutta la frutta secca, infatti, anche le nocciole sono una fonte importante di grassi. Per i grassi, però, quello che conta non è solo la quantità, ma anche la qualità che vediamo nel valore dei grassi saturi, più è basso e meglio è. E i grassi saturi di Novi sono più bassi rispetto a quelli di Nutella. Infine, gli zuccheri. Tra i due prodotti è Novi quello con il contenuto più basso.

Torna all'inizio

Quale piace di più?

È vero che ha tanti grassi, è vero che ha tanti zuccheri, ma la crema spalmabile alle nocciole è una golosità a cui si fa fatica resistere: anche il palato vuole dire la sua e ognuno ha la sua preferita. In occasione del nostro test comparativo, in cui abbiamo valutato 14 prodotti, abbiamo fatto anche la prova di assaggio con un panel di consumatori che ha provato per noi i prodotti senza conoscere la marca. Il vincitore è…..? Tra Novi e Nutella è stata più apprezzata la Nutella. La CremaNovi è piaciuta, ma la Nutella di più (spoiler: pari merito con Nutella ci sono altre 6 creme spalmabili).  Torna all'inizio

CremaNovi e Nutella: qual è il prezzo?

Non è facile rispondere a questa domanda. La risposta, soprattutto per Nutella, potrebbe essere: dipende dal formato di vendita. Il formato della Nutella varia da quello più piccolo che pesa 220 g a quello più grande da 950 g. Il prezzo al chilo è molto diverso: si va dai circa 15 euro al chilo del formato da 220g a quasi 8 euro dei 950 g, quasi la metà. La CremaNovi, è presente sugli scaffali solo con due formati, quello da 200g e quello da 350 g. Il formato più piccolo costa circa 25 €/kg; quello più grande circa 23 €/kg. 

In ogni caso, il prezzo della CremaNovi è più alto rispetto a quello della Nutella. Quanto più alto? 

Facciamo un confronto tra formati quanto più simili possibile, prendendo in considerazione il prezzo al chilo. Il vasetto di CremaNovi da 200 g costa circa 25 €/kg contro il 15 €/kg del vasetto di Nutella da 220 g. È il 69% in più. Se ci spostiamo sul formato più grande, CremaNovi da 350 g costa circa 23 €/kg, mentre Nutella da 400 g costa circa 10 €/kg. In questo caso la differenza è maggiore, e il prezzo di CremaNovi è più alto del 126%.  Torna all'inizio

Se acquisti attraverso i link presenti in questa pagina, Altroconsumo potrebbe ricevere una commissione dal negozio. Questo contributo, insieme alle altre fonti di finanziamento, sostiene le nostre attività a tutela dei consumatori, senza alcun costo aggiuntivo per te.

Torna all'inizio