Il test sul prodotto ALPENSPITZ (EUROSPIN) Pane ai cereali

Composizione degli ingredienti

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Valutazione nutrizionale per 100 g

Additivi

Grado di trasformazione

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche

Tipologia
PANE AI CEREALI E RUSTICO
Caratteristica
PAGNOTTE E FILONI A FETTE
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0" 32%; acqua; pasta madre acida (farina di segale 9% nel prodotto finito; acqua); farina di segale integrale 6.5%; semi di lino 4%; fiocchi d'orzo 4%; semi di girasole 3%; farina di segale 2.5%; lievito; sale; fiocchi di avena 0.8%; sciroppo di zucchero caramellato; estratto di malto d'orzo; glutine di frumento; sciroppo di zucchero invertito; farina di malto di orzo; correttori di acidità: acetati di sodio; conservante: acido sorbico; aroma naturale. Trattato con alcool etilico.
Formato
500 g
Biologico
No
Peso di una fetta
Non considerato
Data del test
Maggio 2026