Commento

L'additivo E307 è l'α-tocoferolo (vitamina E) sintetico. È un antiossidante il cui uso è autorizzato in molte categorie di alimenti. Liposolubile, viene infatti spesso utilizzato nei prodotti grassi (oli commestibili, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, ad esempio). Il suo utilizzo non sembra presentare rischi.