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Processo sui formaggi adulterati Altroconsumo si costituisce Parte Civile

08 marzo 2011

08 marzo 2011

Nel corso dell’udienza di lunedì 7 marzo 2011 del processo sui formaggi adulterati, che si tiene a Cremona, Altroconsumo si è costituito Parte Civile. Seguiamo il processo da vicino, per impedire che su questo scandalo gravissimo possa cadere il silenzio.

Per chi è rimasto vittima della frode
Non vogliamo permettere che sia insabbiato lo scandalo dei formaggi avariati, per i quali il processo si è aperto il 13 ottobre 2009 (e ha subìto diversi rinvii).
Anche per questo ci siamo costituiti Parte Civile, in rappresentanza dei consumatori che sono stati le vittime ignorate di questa frode gigantesca.

Quei formaggi scaduti e ammuffiti
Formaggi scaduti, coperti di muffa, perfino in stato di avanzato deterioramento e condizioni di conservazione disgustose (è stata documentata perfino la presenza di topi morti negli imballaggi) venivano riutilizzati come semilavorati per la preparazione di nuovo formaggio da fusione (formaggi filanti e mix di grattugiati).

Vogliamo tenere viva l’attenzione su quanto avvenuto e sulle responsabilità che verranno accertate. Perché una sola cosa, ormai, è importante: che quanto è successo non si possa ripetere più. E il primo passo su questa strada è che lo scandalo dei formaggi avariati reinseriti nel circuito produttivo e finiti sulle nostre tavole non venga dimenticato.


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