Richiamo ghiaccio a cubetti Selex, Blues Eurospin e Ghiaccio Facile: presenza di enterococchi
Sono stati richiamati tre lotti di ghiaccio a cubetti a marchio Selex, Blues Eurospin e Ghiaccio Facile, prodotti tutti e tre dall'azienda Premium Italia Srl: le analisi hanno rilevato possibile presenza di enterococchi intestinali oltre i limiti di legge. I prodotti interessati e cosa fare.
Sul sito del Ministero della Salute sono apparsi tre avvisi di richiamo riguardanti tre prodotti di ghiaccio a cubetti venduti con i marchi Selex, Blues Eurospin e Ghiaccio Facile, ma appartenenti a un unico lotto prodotto dall'azienda Premium Italia Srl. Il motivo indicato è la presenza di enterococchi intestinali oltre i limiti stabiliti dalla normativa relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano. L’avvertenza riportata nei richiami è di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita.
I prodotti richiamati
Il ghiaccio a cubetti oggetto del richiamo è stato prodotto dalla stessa azienda e fa parte di un unico lotto (con la stessa data di scadenza) anche se viene commercializzato con tre marchi distinti. Ecco i tre marchi, il numero di lotto e il nome del produttore.
- Marca/nome del prodotto: Selex - Ghiaccio a cubetti (formato 2 Kg)
- Marca/nome del prodotto: Blues Eurospin - Ghiaccio a cubetti (formato 1 Kg)
- Marca/nome del prodotto: Ghiaccio Facile - Ghiaccio a cubetti (formato 1 Kg)
- Produttore: Premium Italia Srl
- Lotto: B130426
- Data di scadenza: 13-04-2028
Cosa fare se lo hai acquistato
Chi ha acquistato uno di questi prodotti deve controllare la confezione e verificare marca, formato, lotto e data di scadenza. Se i dati coincidono con quelli indicati nel richiamo, il ghiaccio non deve essere consumato e va restituito al punto vendita. Nei negozi i prodotti richiamati devono essere ritirati dalla vendita: se una confezione con gli stessi dati fosse ancora esposta, non va acquistata e la presenza va segnalata al personale.
Il problema degli enterococchi
Gli avvisi sul sito del Ministero indicano enterococchi intestinali oltre i limiti stabiliti dalla normativa relativa alla qualità delle acque destinate al consumo umano (tabellari del D.Lgs. 18/2023). Gli enterococchi intestinali sono batteri presenti nell’intestino di uomini e animali e nel materiale fecale. Nel ghiaccio a cubetti la loro presenza può indicare una contaminazione dell’acqua con cui il ghiaccio è stato prodotto o di una contaminazione avvenuta durante lavorazione o confezionamento.
Non significa necessariamente che causino sempre malattia, ma se ingeriti, soprattutto da persone fragili, possono essere associati a disturbi gastrointestinali come nausea, vomito, diarrea e dolori addominali, oltre a infezioni più serie in soggetti particolarmente vulnerabili.