Testa con noi cavallette, grilli e scarafaggi: aiutaci a decretare gli insetti più buoni
Sei pronto ad assaggiare con noi camole, cavallette, grilli e scarafaggi? Per il prossimo test stiamo cercando volontari disposti a valutare con noi gusto, profumo e consistenza degli insetti commestibili. Partecipa anche tu, aiutaci a decretare i migliori lepidotteri da portare in tavola.
Gli insetti saranno il cibo del futuro, ormai è cosa nota. I valori nutrizionali li rendono un alimento piuttosto valido: il contenuto proteico di locuste e cavallette può arrivare al 32%, mentre quello dei grilli al 25%, del tutto paragonabile a quello della carne di vitello (che si attesta intorno al 22%). Come scegliere i migliori? Altroconsumo vuole anticipare i tempi e scoprire quali sono gli insetti più appetitosi che arriveranno sulle nostre tavole. Per questo abbiamo bisogno del tuo aiuto per il prossimo test in cui decreteremo i migliori lepidotteri.
Cosa dovrai assaggiare e cosa dovrai valutare
Vuoi testare con noi gli insetti commestibili? Unisciti alla community degli ACmakers ed entra a far parte del prossimo panel. Assaggeremo insieme camole, cavallette, coleotteri, formiche, grilli, larve di mosca e scarafaggi cucinati per l'occasione da chef esperti. Verranno serviti sia gli insetti al naturale, fritti o lessati, che quelli utilizzati come ingrediente, per esempio sotto forma di farine o altri derivati. Una volta degustati, dovrai valutare insieme a noi diversi aspetti come il gusto, il profumo e la consistenza. Al termine della degustazione dovrai infine dare un tuo giudizio sulla sensazione di sazietà e su quanto sei soddisfatto, dando un giudizio da 0 a 10.
Se sei arrivato fin qui, dobbiamo ammetterlo: il test sugli insetti è il nostro pesce d'aprile!
Partecipa ai nostri veri test, diventa ACmaker
Non è invece uno scherzo ACmakers, la piattaforma in cui anche tu puoi partecipare ai test su prodotti e servizi. Entra a far parte della community degli ACmakers, la piattaforma Altroconsumo che ti permette di partecipare a test e sondaggi in prima persona e ricevere premi esclusivi. Ecco come fare:
- Se sei già iscritto, riceverai direttamente una mail con il questionario della nostra prossima indagine per raccontare la tua esperienza.
- Non sei ancora iscritto? Niente paura, puoi farlo in pochi semplici passaggi direttamente su acmakers.altroconsumo.it.
- Una volta effettuato il login, seleziona dall'elenco delle iniziative attive in quel momento quella che più ti interessa, e il gioco è fatto.