Il test sulla Pasta fresca ripiena CA BIANCA (MD) Ravioli al tartufo
Informazioni su questo prodotto
Caratteristiche generali
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IngredientiPasta (60%) : Semola di grano duro; farina di grano tenero tipo 00; uova (18%); acqua. Ripieno (40%): ricotta (siero di latte; crema di latte; sale); fiocchi di patata; olio di semi di girasole; crema di champignon e tartufo nero 10% (funghi champignon (Agaricus bisporus) 80%; olio di semi di girasole; fibre vegetali (bambù; psyllium); tartufo nero 1% (Tuber aestivum vitt.); farina di grano tenero; formaggio grattugiato (latte; sale; caglio); pangrattato (farina di grano tenero tipo 0; lievito di birra; sale); siero di latte in polvere; sale; aroma.
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Formato250 g
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TipologiaRipieno di verdure
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia303 kcal
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Grassi9,50 g
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Grassi saturi4,60 g
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Zuccheri3,50 g
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Proteine10,00 g
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Sale0,77 g
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Fibra2,20 g
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Carboidrati42,40 g
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