Il test sulla Pasta fresca ripiena CA BIANCA (MD) Tortellini alla carne

Prodotto testato in laboratorio
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Ingredienti
    Pasta all uovo 70%: farina di grano tenero; semola di grano duro; uova 18%; acqua; Ripieno 30%: pangrattato (farina di grano tenero tipo "0"; acqua; lievito di birra; sale); salumi misti 17% (carne di suino; sale; vino; zucchero; destrosio; spezie; aromi); prosciutto crudo 13% (carne di maiale; sale); preparato di carne di suina 13% (carne di suino; sale; spezie); acqua; fiocco di patate; olio di semi di girasole; sale; siero di latte in polvere; cipolla disidratata; aromi; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico.
  • Formato
    500 g
  • Tipologia
    Ripieno di carne
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia
    321 kcal
  • Grassi
    8,00 g
  • Grassi saturi
    4,00 g
  • Zuccheri
    2,00 g
  • Proteine
    11,00 g
  • Sale
    2,30 g
  • Fibra
    2,50 g
  • Carboidrati
    50,00 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per porzione
    401 kcal
  • Grassi
    10,00 g
  • Grassi saturi
    5,00 g
  • Zuccheri
    2,50 g
  • Proteine
    13,80 g
  • Sale
    2,88 g
  • Fibra
    3,10 g
  • Carboidrati
    62,50 g

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