Il test sulla Pasta fresca ripiena DE ANGELIS Tortelloni al salmone
Informazioni su questo prodotto
Caratteristiche generali
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IngredientiPasta (55%): semola di grano duro; farina di grano tenero "tipo 00"; uova da allevamento a terra 20%; acqua. Ripieno (45%): ricotta 44% (siero di latte; crema di latte; sale); olio di semi di girasole; pangrattato (farina di grano tenero "tipo 0"; lievito di birra; sale); farina di grano tenero; salmone affumicato 8% [salmone (Salmo salar); sale]; mascarpone (crema di latte; latte); aroma; sale; fibra vegetale (bambù); estratto di lievito; salmone affumicato disidratato 1% [salmone (Salmo salar); sale]; pomodoro in polvere; formaggio (latte; sale; caglio); proteine del latte.
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Formato200 g
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TipologiaRipieno di pesce
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia282 kcal
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Grassi8,10 g
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Grassi saturi2,70 g
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Zuccheri3,50 g
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Proteine9,90 g
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Sale1,85 g
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Fibra0,00 g
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Carboidrati41,20 g
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