Il test sulla Pasta fresca ripiena IPER Tortellini alla carne
Informazioni su questo prodotto
Caratteristiche generali
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IngredientiPasta 60%: farina di grano tenero tipo "00"; uova 18.5%; semola di grano duro; acqua. Ripieno 40%: carne bovina 15%; bresaola 13.5% (carne bovina; sale; destrosio; aromi naturali; conservanti: nitrito di sodio; nitrato di sodio); prosciutto crudo 13.5% (carne suina; sale; conservante; nitrato di potassio); mortadella 13.5% (carne suina; grasso suino; trippino suino; sale; saccarosio; aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); pangrattato (farina di grano tenero tipo "O"; lievito di birra; sale); farina di riso; acqua; olio di semi di girasole; cipolla; fiocchi di patate; formaggio (latte; sale; caglio); noce moscata; pepe; sale; estratto di lievito.
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Formato250 g
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TipologiaRipieno di carne
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia260 kcal
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Grassi5,50 g
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Grassi saturi2,40 g
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Zuccheri1,20 g
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Proteine12,00 g
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Sale0,69 g
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Fibra1,40 g
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Carboidrati40,00 g
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