Il test sulla Pasta fresca ripiena STEMARPAST Ravioli alla genovese
Informazioni su questo prodotto
Caratteristiche generali
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Ingredientifarina di GRANO tenero tipo "00"; semola di GRANO duro; acqua; ricotta (siero di LATTE; LATTE; crema di LATTE; sale; acidificanti: acido citrico; acido lattico); mortadella (Carne suina; trippino suino; sale; PISTACCHI; zucchero; aromi; spezie; aglio; antiossidanti: acido ascorbico; ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); carne bovina; pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0"; acqua; sale; lievito); prosciutto crudo (carne di suino; sale; conservante: nitrato di sodio); spinaci; carote; cipolla; UOVO; Grana Padano DOP (LATTE; sale; caglio; conservante: lisozima da UOVO); aglio; olio oliva; carne di suino; sale; aroma; maggiorana; alloro; rosmarino; salvia; pepe; chiodi di garofano.Spolverato con farina di riso.
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Formato250 g
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TipologiaRipieno di carne
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia210 kcal
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Grassi6,10 g
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Grassi saturi2,70 g
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Zuccheri1,10 g
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Proteine11,00 g
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Sale1,41 g
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Fibra1,50 g
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Carboidrati30,00 g
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