Il test sulla Pasta fresca ripiena STEMARPAST Ravioli alle borragini
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Informazioni su questo prodotto
Caratteristiche generali
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Ingredientifarina di GRANO tenero tipo "00"; semola di grano duro; acqua; ricotta (siero di LATTE; LATTE; crema di LATTE; sale; acidificanti: acido citrico; acido lattico); Borragini 8 % sul totale; spinaci; carne bovina; pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0"; acqua; sale; lievito); mortadella (Carne di suino; trippini di suino; sale; zucchero; PISTACCHI; spezie; aromi; aglio; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio); prosciutto crudo (carne di suino; sale; conservante: nitrato di sodio); carote; Grana Padano DOP (LATTE; sale; caglio; conservante: lisozima da UOVO); cipolla; carne suina; UOVA; sale; maggiorana; aroma; aglio; olio di oliva; salvia; noce moscata; alloro; rosmarino; chiodi di garofano; pepe. Spolverato con farina di riso.
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Formato250 g
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TipologiaRipieno di carne
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BiologicoNo
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Data del testGiugno 2025
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia185 kcal
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Grassi4,60 g
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Grassi saturi1,90 g
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Zuccheri0,90 g
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Proteine9,80 g
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Sale1,18 g
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Fibra1,60 g
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Carboidrati29,00 g
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