Forno hot point Ariston assistenza non ripara

Ho comprato il Forno hot point Ariston modello con orologio digitale al centro da incasso e due manopole pochi mesi fa al black friday non ha mai funzionato bene, non cuoce, ho chiamato l’assistenza varie volte che lo ha riparato male e tuttora non cuoce nulla perché il caldo quando si apre lo Sportello crolla quindi con un termometro mio ho visto che da 250 gradi scende a 50 gradi - festa del papà rovinata e pure compleanno e soprattutto cibo per figli celiaci che non amano quello confezionato. Nell’ultimo intervento dell’assistenza il tecnico ha utilizzato il Suo termometro ed ha visto che la Temperatura si alzava molto lentamente e che aprendo lo sportello crollava ma ha dichiarato che era normale. Non so più cosa fare - voglio la sostituzione con un apparecchio nuovo e funzionante grazie PS ho trovato varie recensioni in rete con lo stesso problema quindi l’assistenza Ariston sa perfettamente che è un difetto di fabbrica e lo sta nascondendo per cui la Pratica è oltremodo scorretta