Aceto balsamico

22  Test completati

Condimento della tradizione emiliana, l'aceto balsamico di Modena IGP è il prodotto ottenuto dalla cottura dei mosti appartenenti a sette varietà di uva del territorio emiliano. Le caratteristiche del prodotto finale dipendono dalla qualità e dalla quantità delle materie prime utilizzate. Guarda i risultati dei nostri test e scopri qual è il migliore.

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Guida all'acquisto

L'aceto balsamico di Modena IGP è un condimento tradizionale della cucina emiliana, prodotto con mosti d’uva cotti. La maggior parte degli aceti balsamici di Modena IGP sul mercato rispetta in maniera ineccepibile il disciplinare. Ma come scegliere il migliore?

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