Il test sul prodotto MULINO BIANCO CUOR DI PANE RUSTICO

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    PANE AI CEREALI E RUSTICO
  • Caratteristica
    SENZA BORDI
  • Ingredienti
    Farina di grano tenero tipo "0" 45.8%*; acqua; farina di segale 17.2%*; olio di girasole 2.8%*; semi di sesamo 2.5%*; glutine di frumento; semi di lino 1.4%*; zucchero; lievito madre di segale essiccato (farina di segale fermentata; sale); lievito; sale; estratto di malto di orzo. Trattato con alcool etilico in superficie. *Percentuale espressa sul prodotto finito.
  • Formato
    300 g
  • Biologico
    No
  • Peso di una fetta
    38 g
  • Data del test
    Maggio 2026

Valori nutrizionali per 100 g

  • Energia
    261 kcal
  • Grassi
    5,50 g
  • Grassi saturi
    0,7 g
  • Carboidrati
    41,0 g
  • Zuccheri
    9,0 g
  • Fibra
    6,0 g
  • Proteine
    8,9 g
  • Sale
    0,87 g

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