Il test sulla Merendina SAPORI & IDEE (CONAD) CROISSANT ALLA FRANCESE

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Grado di trasformazione
Porzione
Edulcoranti

Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Croissant, cornetti e fagottini
  • Caratteristica
    Classico
  • Ingredienti
    Farina di frumento; Burro 21.8%; Lievito madre 11.2% (farina di frumento; acqua); Acqua; Uova 9.5%; Zucchero; Zucchero invertito; Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; Olio di semi di girasole; Latte intero fresco; Tuorlo d'uovo 1.5%; Fruttosio; Burro di cacao; Scorze d'arancia candite (scorze d'arancia; zucchero; sciroppo di glucosio-fruttosio; succo di limone); Miele; Farina di frumento maltato; Sale; Aromi
  • Formato
    5 x 51g
  • Data del test
    Settembre 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    441 kcal
  • Grassi
    30,0 g
  • Carboidrati
    35,0 g
  • Zuccheri
    11,0 g
  • Fibra
    1,1 g
  • Proteine
    7,1 g
  • Sale
    0,5 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    51,00 g
  • Energia per porzione
    225 kcal
  • Grassi per porzione
    4,4 g
  • Grassi saturi
    9,2 g
  • Carboidrati
    17,9 g
  • Zuccheri per porzione
    5,2 g
  • Fibra
    0,6 g
  • Proteine
    3,6 g
  • Sale
    0,2 g

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