Il test sulla Pasta fresca ripiena IL VIAGGIATOR GOLOSO AGNOLOTTI

Composizione degli ingredienti
I risultati del test
Caratteristiche
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Informazioni su questo prodotto

Caratteristiche generali

  • Tipologia
    Ripieno di carne
  • Formato
    250 g
  • Ingredienti
    Ripieno 60%: carne bovina 25%; came suina 25%; arrosto li suino con erbe aromatiche 7% [carne suina; miscela di erbe aromatiche in proporzione variabile (rosmarino; salvia; timo; cipolla; aglio; alloro; SEDANO; carote; chiodi di garofano; cannella; pepe); vino]; prosciutto cotto (carne suina; sale; destrosio; aromi; aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); farina di riso; pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0"; acqua; sale); bietole; formaggi grattugiati (LATTE; sale; caglio); Parmigiano Reggiano DOP (LATTE; sale; caglio); albume di uovo da allevamento a terra 1.5%; preparato per brodo (sale; estratto per brodo; maltodestrine; lievito; olio di oliva; cipolla; porro; pomodoro; aglio); sale; pepe. Pasta all uovo 40%: semola di GRANO duro 71.5%; OVA da allevamento a terra 18% acqua. Prodotto spolverato con farina di riso.
  • Biologico
    No
  • Data del test
    Giugno 2025

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia
    302 kcal
  • Grassi
    10,0 g
  • Grassi saturi
    4,0 g
  • Carboidrati
    39,0 g
  • Zuccheri
    3,5 g
  • Fibre
    1,8 g
  • Proteine
    13,0 g
  • Sale
    1,2 g

Valori nutrizionali per porzione

  • Porzione
    125 g
  • Energia per 100g
    378 kcal
  • Grassi
    12,5 g
  • Grassi saturi
    5,0 g
  • Carboidrati
    49 g
  • Zuccheri
    4,4 g
  • Fibra
    2,3 g
  • Proteine
    16,3 g
  • Sale
    1,50 g

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